芽菜四季豆

作者： 你是我的大太陽

都说四季豆不进油盐，这道菜有盐了。

用料

• 四季豆 克
• 芽菜 克
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 鸡精 适量
• 盐 适量

芽菜四季豆的做法步骤

步骤 1

准备的姜蒜，和宜宾碎米芽菜。还有花椒。

步骤 2

四季豆去筋 择段 洗净

步骤 3

沸水煮熟。没熟的四季豆吃了要食物中毒！

步骤 4

捞起。煮太久了颜色会变老、就不好看了！

步骤 5

油热后、放入姜蒜和花椒，再放入芽菜翻炒一下，出香味后，把煮好的四季豆倒入锅中，翻炒均匀，最后再放入适量的盐和鸡精即可！

芽菜四季豆的小贴士

一包碎米芽菜都用不完的，可以用好几次。因为每一根四季豆都沾有芽菜，而芽菜又有咸味，所以这道四季豆有盐味的啦！

菜谱创建时间：2017-04-10 18:39:27