鸡胸肉按照自己喜欢的大小切小块,放入保鲜袋中,倒入适量泰式甜辣酱和生抽,生抽的量以稍微增加咸度不上色为准,然后捏匀,腌渍时间随意,至少一小时。
三种彩椒切块备用,大小和鸡胸肉块相当
一块彩椒一块鸡胸肉这样串起来,然后腌渍鸡胸肉多的汁里面倒入一些蜂蜜待用。
然后烤箱180度烤个几分钟,具体看肉的大小,期间刷蜂蜜汁两次,我就正面刷一下反面刷一下,勤快的话四个面都可以刷。