阿根廷红虾三鲜手工水饺

作者： 十月妈妈

春季是吃韭菜的季节，普通猪肉韭菜满足不了味蕾的贪婪，加上一些厚厚的虾肉，顿时感觉心满意足。大家一起做起来吧!比“馅老满”的三鲜馅儿更过瘾

用料

• 食材:面粉（饺子皮）
• 水（饺子皮）
• 馅儿料:韭菜 500g
• 馅儿料:猪肉肉馅 300g
• 馅儿料:阿阿根廷红虾 500g
• 配料:姜末 葱末 盐 老抽 生抽 鸡精 白胡椒 香油
• 配料:料酒

阿根廷红虾三鲜手工水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉肉末加葱末，姜末，盐，鸡精，老抽，生抽，白胡椒，香油，料酒，搅拌成肉泥状。

步骤 2

把虾头去掉，去掉虾线，剁成虾泥，入猪肉泥中。

步骤 3

把韭菜切碎，放入馅料中，搅拌。可以根据够味再加入适量的盐。

步骤 4

最后一步，开始包饺子。

阿根廷红虾三鲜手工水饺的小贴士

醒面要充分。

菜谱创建时间：2017-04-09 18:12:14