1.锅烧热加花生油少许,七成热时加姜片、葱花爆香。再加却好片的春笋翻炒,加少许盐翻炒。
2.加一勺蜂蜜、生抽,加少许开水焖一分钟。再加蒜末、耗油翻炒至水基本抽干,即可出锅。
蜂蜜也可改用白糖加少许醋,也别有味道😊