冯氏小炒（韭菜豆芽炒鸡蛋）

作者： 咍

在饭店里看见这道菜后觉得很好吃，于是在家里试了试^

用料

• 韭菜 适量
• 豆芽 适量
• 鸡蛋 4个
• 油 适量
• 盐 根据自己的口味
• 蒜 可加可不加
• 酱油 少许
• 香肠（我用做是王中王）
• 芝麻盐

冯氏小炒（韭菜豆芽炒鸡蛋）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

盐

步骤 3

豆芽

步骤 4

韭菜切好，叶切大些

步骤 5

鸡蛋搅匀

步骤 6

香肠，切厚些，长些

步骤 7

锅中加入油，将鸡蛋炒成块

步骤 8

锅中加入韭菜,豆芽，酱油,炒至变熟，加入香肠

步骤 9

享受！！！！

冯氏小炒（韭菜豆芽炒鸡蛋）的小贴士

1…鸡蛋炒嫩些，口感更好。 2…用量可根据自己情况选择。 3…鸡蛋，韭菜，豆芽必须有，香肠等可不用！ 4…炒熟的菜快点儿享受，it tastes good！

菜谱创建时间：2017-04-09 12:15:53