鸡腿肉切丁,用适量盐腌1个小时,与有炒熟
再放一碗米饭加鸡精与鸡腿肉丁炒熟
再加上适量的番茄酱拌匀后做装饰
不沾性平底锅小火预热(普通平底锅可刷上少许油防止粘锅)。将一颗蛋打散后,与淀粉糊拌匀,装入塑料袋或者裱花袋中。将鸡蛋糊挤入平底锅中,画出蕾丝状鸡蛋网。
将蕾丝状鸡蛋网煎熟
后将炒好的米饭包入蕾丝金网中,小心整型。挤上少许沙拉,摆上薄荷或者水果装饰即可。欢迎喜欢烘培的朋友加菜鸟哥微信交流:YANZHEBIN1.验证语:下厨房。