制作简易希腊酸奶:提前一天晚上用挂耳咖啡袋装上酸奶(我用的安慕希)以肉眼可见的速度就可以过滤出水哦,当然还有很多其他办法,下厨房的菜单都有呢~【用过滤的酸奶原因是因为玩面包上抹好成型,直接用日常酸奶会太稀把面包浸湿哦】
第二天酸奶成型的样子~
把各种水果切粒,我用了千禧小番茄和芒果,实践证明芒果和希腊酸奶太配了!!这里推荐甜一点的水果。
没有面包机就用小锅稍微烤一下~增加一下面包的硬度和口感~其实还是很软哒~
一片面包———抹酸奶——放水果 按照上面的顺序进行就行啦~
还做了一个混合版本~
挂耳咖啡袋淘宝随便搜搜就有哦~几块钱吧…平常可以泡咖啡…馋的时候可以过滤酸奶哈哈哈~