咸肉丝炒芹菜

作者： 要是能瘦下来做梦也笑醒

用料

• 芹菜 适量
• 咸肉 100g
• 香油 适量
• 盐 适量
• 糖 小半勺

咸肉丝炒芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净切段

步骤 2

挑选瘦一些的咸肉切成丝

步骤 3

咸肉丝用开水烫一下（可以洗掉一些咸味）

步骤 4

锅中放入适量热油，放入咸肉丝翻炒

步骤 5

咸肉片有些颜色后，放入芹菜翻炒

步骤 6

放入适量盐和糖后，翻炒一会儿后出锅

步骤 7

最终的成品

咸肉丝炒芹菜的小贴士

我的芹菜是家里自己种的，所以和市面上不太一样，虽然有点老了，但是还是很好吃。 我以前属于不爱吃咸肉的那种人，不过后来我麻麻经常用咸肉入菜，久而久之倒也爱上了，其实咸肉作调味，做出来的菜真的可香了，和我一样之前有偏见一定要试试，会爱上的。。。

菜谱创建时间：2017-04-08 22:05:09