鱼籽鱼泡粉丝干捞

作者： 旺旺妈妈_9bu8

用料

• 粉丝 一包200克
• 鱼籽鱼泡 一斤
• 鸡蛋 2只
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 大蒜叶 二根
• 白酒 适量
• 蒸鱼豉油 一大勺
• 酱椒 一勺
• 纯净水 500ml
• 盐 少量

鱼籽鱼泡粉丝干捞的做法步骤

步骤 1

鱼籽鱼泡一定要清洗干净，上面黑膜要去掉，清水冲洗干净，备用。

步骤 2

放油煎好荷包蛋捞起，放鱼籽鱼泡淋白酒去腥，煎熟捞起备用。

步骤 3

放油，放蒜、姜、大蒜爆香放入鱼籽鱼泡、蛋、粉丝，加入水，盐，水烧开后中火5分钟放入蒸鱼豉油和酱椒，即可出锅。

菜谱创建时间：2017-04-08 21:13:35