把酵母、泡打粉、绵糖搅拌均匀加入面粉中。面粉:酵母:泡打粉500:10:5比例一定要对哦。水温很重要,35-40度左右,温度很难把控,那就用手试温热而不烫手就可以。
把豆沙和蜜豆混合,一份约是20克。面团分成30克一个。
面会很快发好。15-20分钟2倍大哦
面团发的很好哦。大火蒸15-20分钟左右即可
吃到香喷喷的豆沙包喽。