鹅宝的韭菜盒子

作者： 鹅的食儿

就是特别喜欢吃韭菜盒子，然后外面的韭菜盒子都放虾皮，不喜欢，妈妈又不在身边，就只能自己做了😭

用料

• 韭菜 克
• 面粉 克
• 盐 适量
• 油 适量
• 鸡蛋

鹅宝的韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净，沥干水分。温水和面，揉成一个面团，用湿布盖好，醒着。

步骤 2

鸡蛋用少许油炒下，放凉后用刀切碎。韭菜也用刀切碎。总之就是弄碎弄碎弄碎。

步骤 3

把鸡蛋和韭菜搅和一起，放油。重要的是先不要放盐，放盐会出水哒。包的时候再放盐，喜欢的话可以放点酱油。

步骤 4

擀皮，包吧。这个皮，鹅宝不会擀，就像擀饼一样擀出来的，哈哈哒。

步骤 5

放油锅里烙，放少许油，多了就不好看了，不要问我怎么知道的，亲身经历。

步骤 6

拿筷子吃吃吃😁

鹅宝的韭菜盒子的小贴士

师傅说不要放味精，要健康饮食，所以鹅宝家的味精全等到过期扔掉了。因为不喜欢虾皮的味道，所以鹅宝也没有放。调料只有盐，酱油，哈哈哈哈

菜谱创建时间：2017-04-08 17:50:57