自制红豆沙

作者： Mrs西

红豆具有补气血之功效，但有时候红豆汤喝惯了试试自制的红豆沙也是别有一番风味

用料

• 红豆 适量
• 水 适量
• 糖 取红豆重量的一半或者三分之一
• 猪油 适量

自制红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆加水浸泡一晚上

步骤 2

放入炖煲炖烂

步骤 3

用漏勺将红豆取出，用刮刀将其过筛，这样得到细致的红豆沙

步骤 4

锅烧热，放少许猪油将锅底涂抹均匀，放红豆沙，少许糖，全程小火，多次加入猪油，在糖，翻炒均匀，全程大概20～30分钟就可出锅啦，炒至能成团即可

自制红豆沙的小贴士

对红豆过敏者禁食，血糖高患者甚食

菜谱创建时间：2017-04-08 07:36:13