红豆馅南瓜饼

作者： Ruby2017

用料

• 南瓜 300克
• 红豆 150克
• 糯米粉 150克
• 白糖 20克
• 白砂糖 适量（红豆馅）

红豆馅南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜削成丝或者切块，放进蒸锅蒸10分钟，蒸好后打成南瓜泥

步骤 2

南瓜泥、糯米粉和白糖揉成面团

步骤 3

红豆提前泡水，放进高压锅，加适量白砂糖，熬成红豆泥

步骤 4

把红豆泥揉成每个12克左右的小丸子，南瓜面团每个揉成25克左右

步骤 5

南瓜面团压扁，包进红豆馅，收口搓圆

步骤 6

用牙签在面团上印出8条像南瓜的纹路，用枸杞做南瓜瓜蒂造型

步骤 7

水开后，把南瓜放进大火蒸10分钟即可出锅

菜谱创建时间：2017-04-08 00:21:06