草莓酱桃花酥

作者： 手机用户kitty小v

用料

• 油皮用粉 90克
• 黄油 40 克
• 糖粉 30 克
• 水 40克
• 食用色素 1滴
• 油酥用粉 70克
• 黄油 30克
• 草莓酱 适量
• 黑芝麻 适量

草莓酱桃花酥的做法步骤

步骤 1

水油皮里的面粉，温水，黄油，糖粉，食用色素混合成团盖保鲜膜醒30分钟。

步骤 2

油酥里的面粉，黄油混合成团盖保鲜膜醒30分钟。

步骤 3

把水油皮和油酥皮均分成10份。

步骤 4

用水油皮包住油酥。

步骤 5

取一份擀成长条卷起来醒十分钟之后再擀成长条卷起来再醒十分钟。

步骤 6

两端对上压扁成园片，中间厚周边薄放入草莓酱，包好收口冲下，擀成圆饼装，分别切五到六瓣，每个花瓣中间划两道，捏出花型摆在烤盘里（由于一个人操作有点手忙脚乱来不及拍照各位脑补画面）花心上撒些黑芝麻做为花蕊。烤箱180度预热五分钟，烤30分钟即可。

草莓酱桃花酥的小贴士

烤箱温度根据个人烤箱属性调整

菜谱创建时间：2017-04-07 21:05:37