冬瓜苡米车前草汤

作者： 幸福私厨

健脾胃、消水肿、清肺热、去湿

用料

• 冬瓜 180g
• 苡米 30g
• 车前草 15g
• 盐 适量

冬瓜苡米车前草汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切厚片，车前草清水洗干净(可以到药店购买)，苡米用水浸泡

步骤 2

沙锅注入适量清水，放入苡米、车前草盖上盖，烧开后小火煮30分钟(忘记拍图，用全料顶上)

步骤 3

揭盖放入冬瓜，盖上盖煮20分钟,至食材熟透

步骤 4

关火前放盐调味，把汤装入碗中即可。

冬瓜苡米车前草汤的小贴士

煮苡米时，加入少许食用油，能促进苡米熟烂汤更鲜

菜谱创建时间：2017-04-07 19:23:15