光芒《芒果》紫糯米饭团

作者： 早茶时光兰

用料

• 紫糯米 小半碗克
• 肉松《豆沙馅》 适量
• 芒果适量 黄瓜适量
• 细砂糖《可不加》 适量

光芒《芒果》紫糯米饭团的做法步骤

步骤 1

把紫糯米提前泡了，要是赶时间用压力锅和平时蒸饭方法，美厨娘懂得呵！

步骤 2

来一张近照看的清楚点，带一次性手套抓一小团蒸好放凉的紫糯米俩手拍扁了，然后放上豆沙馅或者是肉松看你自己喜欢啥就放啥！

步骤 3

再两手往一起团圆了，团好六个摆好，然后切黄瓜圆片放在每个紫糯米饭团之间，中间切一个黄瓜墩上面可以摆任何小装饰，草莓🍓，樱桃，葡萄，樱桃小柿子等等喜欢啥就摆啥！

步骤 4

最后一个是把芒果削皮大小自己掌握就行，去皮后从果核中间切开，再切小圆片摆成光芒形状就做好了，亲们看好看吗！

步骤 5

最后一个说一下如果你喜欢吃甜食，那你就不放肉松和豆沙，直接和白砂糖拌均了团饭团就好啦！家里来客人也可以做这道甜点，下午茶招待客人，自己家里吃都挺漂亮有颜值的！😃

光芒《芒果》紫糯米饭团的小贴士

没有紫糯米也可以紫米加白糯米一起蒸饭就是紫色了，我就这样做过一点不影响颜值的！

菜谱创建时间：2017-04-07 19:20:28