味噌蟹味菇

作者： 一大顆柚子

一人份 這是沒主食的量 加主食的話可能會有點多 方子剩下的半盒菇給我丟味噌湯裡了233

用料

• 蟹味菇（可以的話一半蟹味一半白玉菇味道會更豐富） 一盒半
• 味噌 一勺
• 蒜末or蒜粉
• 蠔油
• 糖

味噌蟹味菇的做法步骤

步骤 1

蟹味菇一盒半洗淨摘好瀝乾水份 蒜末切好

步骤 2

起鍋下油下蒜末炒至變色

步骤 3

之後放菇繼續炒 炒至出水

步骤 4

出水後丟一勺味噌 用鏟子攪化然後繼續翻炒

步骤 5

炒到差不多收汁的時候下蠔油 糖 炒勻收汁出鍋

菜谱创建时间：2017-04-07 16:36:10