准备好所需的材料
鸡胸肉洗净横着片成大片,加入盐和黑胡椒腌制几分钟;番茄切片备用
中火烧热锅中的油,将鸡蛋两面煎熟,鸡胸肉也放入煎熟,培根也同样煎熟,煎好所有材料盛出备用
将吐司放进烤面包机略烤上色,没有就用平底锅稍微煎上色
把烤好的吐司片其中一片两面,另外一片一面均匀地涂上蛋黄酱,没有可以用沙拉酱
把其中一片没有涂酱的吐司片朝下,在上面依次放上生菜、鸡蛋和番茄片
在放上两面涂酱的吐司片,叠放上鸡胸肉和培根,然后放上另外一片吐司片
把码好的吐司片切去边角,再对切成两个三角形,码入盘中即可
1.没有烤面包机也可以放入平底锅稍微煎一下 2.切两次形成的三角形,可以让人很方便的入口,不会因为三明治太大而吃得到处都是