清炖鸡汤

作者： 玉如意675011550

美味可口的鸡汤，分享以下制作步骤：

用料

• 鸡 适量
• 葱 少许切段
• 姜 少许切片
• 料酒 一勺
• 枣、枸杞 炖半熟时才放入
• 盐 炖全熟后才放入适量盐

清炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

1．鸡洗净切块，沸水中悼一下沥干，去除血沫。

步骤 2

2．鸡块用葱姜，一勺料酒腌制一下去腥。

步骤 3

3．将腌好的鸡放入炖锅中，加几片姜还有水，按一下＂滋补汤＂。

步骤 4

4．等炖一半熟后加入枣、拘杞继续炖。

步骤 5

5．全熟后放入盐即可。

菜谱创建时间：2017-04-06 15:17:20