麻辣粉丝蒸娃娃菜

作者： 小安妮的妈妈

看了下厨房怎么全是蒜蓉蒸啊，好吧我来个奇葩的，麻辣的

用料

• 娃娃菜 1棵
• 粉丝 2个
• 油 适量
• 蒜 5瓣
• 生抽 5勺子
• 盐 适量
• 蒜蓉剁椒酱 一勺子
• 多用途佐料 大半勺子
• 鸡精 适量

麻辣粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

粉丝泡散，放碟子里，娃娃菜洗净切开，平铺上面

步骤 2

大蒜切细，锅里热油，把大蒜放锅里炸香，（小火，蒜可以在切娃娃菜前炸香了，这样娃娃菜切好了油也凉不会溅出来😁😁😁）

步骤 3

放一勺子，（这个佐料菜谱有，是蒜蓉剁椒酱，自己去翻哈，我就不多说😂😂😂）

步骤 4

这个也是一勺，（菜谱也有做法，名字麻辣酱）

步骤 5

这半勺子是特辣王，红露牌的，这个辣椒拌海带丝蛮给力的

步骤 6

酱油5勺子我这个生抽是川菜专用的，颜色要深些

步骤 7

放一起，放盐

步骤 8

搅拌均匀，看着流口水没😂😂😂我反正流了

步骤 9

娃娃菜凉水下锅蒸，蒸开了就把佐料淋上去，注意淋均匀，然后小火蒸🔥🔥🔥

步骤 10

出锅了，怎么样看着不错吧，味道也蛮好的哦☺☺☺

菜谱创建时间：2017-04-06 13:36:04