西红柿炒鸡蛋

作者： 杨振山

简单而美味，20分钟就可以吃到。

用料

• 番茄 3个
• 鸡蛋 4个
• 油 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 大蒜 适量
• 蚝油 适量
• 花椒粉 适量
• 大料粉 适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

冷锅冷油，爆香葱花，炒鸡蛋（在打好的蛋液中加入适量盐，白砂糖，水）

步骤 2

西红柿切块，冷锅冷油爆香葱蒜，放入西红柿翻炒，加入适量调料（花椒粉，大料粉，蚝油）

步骤 3

出锅前加入适量盐，翻匀。

步骤 4

出锅。

西红柿炒鸡蛋的小贴士

依个人口味加入盐。

菜谱创建时间：2017-04-06 13:19:54