黄油室温软化,低档稍打发。白糖分两次加入至黄油,打发至变淡,薄。加蛋黄酸奶橙汁稍打发。分两次筛入低筋面粉拌匀。装裱花袋挤型即可。 烤箱180度预热,烤时下管温度150度,上管180度左右,视烤箱及曲奇着色度调节。15--25分钟。