五香豆腐

作者： 手机用户1860_qmxs

用料

• 水豆腐 3块
• 老抽 适量
• 葱 适量
• 五香粉 适量
• 肉沫 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 葛粉 适量

五香豆腐的做法步骤

步骤 1

把所有食材准备好，豆腐切块，肉切沫，葱切小段，葱是最后放的啊😄

步骤 2

把锅烧热，倒入油，下入肉沫，炒熟，然后放盐，鸡精，老抽，五香粉，再加水再放入豆腐，水不要太多，不要完全掩盖豆腐，因为这个时候水只是配着调料把豆腐闷入味而已！

步骤 3

葛粉用冷水调好，豆腐闷了2-3分钟也差不多入味了，然后倒入调好的葛粉，就会变成羹，有点像豆腐羹哈😊用锅铲翻两下豆腐，小心不要翻烂了豆腐哦😄熟了之后洒上葱花就好了！

菜谱创建时间：2017-04-05 09:56:03