10分钟搞定的辛拉面新吃法

作者： chez_yang

辛拉面吃腻了，突发奇想试验一下，用火鸡拉面的思路做了一下，没想到挺好吃的。虽然和直接煮比起来有点麻烦，但总体来讲还是方便易上手的。

用料

• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 2片
• 辛拉面 1包

10分钟搞定的辛拉面新吃法的做法步骤

步骤 1

打蛋。打了之后加一点点水，炒出来颜色会更嫩。在我的设想里是想加牛奶，但临时发现只有奶粉，所以就加了奶粉，其实加不加奶也没太大关系。

步骤 2

平底锅加入少许油（黄油更佳），倒入火腿粒翻炒一下，倒入蛋液。稍微凝固之后把蛋打散。没错！就是scrambled egg的做法！

步骤 3

把面饼煮开，倒入半包调味粉包，注意是半包，剩下半包后面还要用到。

步骤 4

煮好之后把汤倒掉，把剩下半包调味粉包倒进去，搅匀。

步骤 5

把面条上碟，上面铺上炒好的蛋。

步骤 6

我还加了一点点下饭神器炸紫菜，装饰一下，也让口感更丰富一些，其实不加也没关系。

菜谱创建时间：2017-04-04 16:31:49