菠菜蘑菇鸡蛋吐司

作者： 娇宴

无意间看到杂志上这款减脂党的吐司，决定动手做做😜（喜欢吃芝士的纸妹可以加芝士）

用料

• 吐司 6片
• 鸡蛋 2个
• 菠菜 适量
• 蘑菇 适量
• 盐 适量

菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法步骤

步骤 1

备好所有食材，水烧开加盐，水灼菠菜和蘑菇。将菠菜和蘑菇切小，将鸡蛋打散。

步骤 2

将吐司用慕斯圈在中间压一个圆圈⭕，除去周围，用擀面杖将吐司擀薄。

步骤 3

在马芬模具6连模中，先放吐司圈⭕，再放入切小的菠菜和蘑菇（喜欢芝士的亲可加上芝士），倒入鸡蛋液。

步骤 4

没有马芬模具的亲，可以用纸杯剪半用于定型（如图）

步骤 5

烤箱180度预热，放入烤20分钟即可，脱模。

步骤 6

我没加芝士的哦👆

菠菜蘑菇鸡蛋吐司的小贴士

要是没有慕斯圈的亲，可以用相等大小的盖子或杯子压个圆圈⭕，用刀子沿边割下。

菜谱创建时间：2017-04-04 13:43:08