老式宝宝蛋糕

作者： 小米丫和小黑糖

鸡蛋 4个，低筋面粉 120克，白糖 80克 1、鸡蛋打入盆中加入白糖。 2、将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中坐浴继续打发。 3、当打发至提起打蛋头蛋糊滴落不易消失即可。全程打发大概10分钟。 4、分三次筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀无至干粉后再筛入下次面粉 5、将拌好的面糊倒入抹好植物油的模具中。（放7分满即可）可以撒喜欢的果料在上面 6、放入预热好的烤箱，175度25分钟。

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 120克
• 砂糖 80克

老式宝宝蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 4个，低筋面粉 120克，白糖 80克 1、鸡蛋打入盆中加入白糖。 2、将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中坐浴继续打发。 3、当打发至提起打蛋头蛋糊滴落不易消失即可。全程打发大概10分钟。 4、分三次筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀无至干粉后再筛入下次面粉 5、将拌好的面糊倒入抹好植物油的模具中。（放7分满即可）可以撒喜欢的果料在上面 6、放入预热好的烤箱，175度25分钟。

老式宝宝蛋糕的小贴士

鸡蛋 4个，低筋面粉 120克，白糖 80克 1、鸡蛋打入盆中加入白糖。 2、将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中坐浴继续打发。 3、当打发至提起打蛋头蛋糊滴落不易消失即可。全程打发大概10分钟。 4、分三次筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀无至干粉后再筛入下次面粉 5、将拌好的面糊倒入抹好植物油的模具中。（放7分满即可）可以撒喜欢的果料在上面 6、放入预热好的烤箱，175度25分钟。

菜谱创建时间：2017-04-04 09:06:20