宝宝辅食――西红柿土豆泥

作者： 小灰灰_qwdy

用料

• 土豆 1个
• 西红柿 一个
• 盐 少许
• 鸡汤 100ML
• 淀粉 3g
• 生抽 5g
• 醋 2g
• 水 10ML
• 裱花袋 1个
• 裱花嘴 1个
• 蒜 2个
• 葱 半根

宝宝辅食――西红柿土豆泥的做法步骤

步骤 1

备好所有材料，土豆（土豆尽量选用中等个的）削皮，西红柿（选择大一点的）开水烫过后，去皮！

步骤 2

将土豆切3厘米的片！高压锅里放上篦子！加水（随意）！土豆放篦子上，上气后蒸10分钟！

步骤 3

取出土豆，将土豆放凉后压成糊状！也可以戴上一次性手套抓！尽量抓的细一点！否则会堵住裱花嘴！

步骤 4

西红柿切丁！切小一点，宝宝吃会更细腻！葱、蒜切丁！

步骤 5

锅中放油，少许，宝宝太小，不能多吃油！爆香葱、蒜，放入西红柿！加入适量的盐（要少放，一岁以下的宝宝不要放）、醋、生抽！翻炒出西红柿汤后加入鸡汤！开锅后加入混合好的淀粉，待粘稠后关火！

步骤 6

将土豆泥放入裱花袋，沿着碗边挤两圈后倒入西红柿汁！继续沿着碗挤土豆泥，往中间收圈！挤完为止！

步骤 7

吃的时候搅拌均匀就可以了！

菜谱创建时间：2017-04-03 17:15:42