西米露适量,看你做几个人的份,冷水煮开倒下西米露,水尽量多一些。
煮十五分钟,可以用筷子搅一搅。
看到西米露煮成只有一个小白点,再盖盖子十分钟左右。
西米露放凉水里,可以让西米露更Q弹,沥干水。
芒果切开划成小块,备牛奶或椰奶,备炼奶或蜂蜜,准备装碗。
成品。
快手甜品。我用的是牛奶,感觉用椰奶会更喜欢。