千层皮超详细无水版

作者： 佳姐0

好吃的千层皮做千层班戟都好吃

用料

• 黄油10 克
• 牛奶200 克
• 鸡蛋1 个
• 低筋面粉100 克

千层皮超详细无水版的做法步骤

步骤 1

准备好的材料

步骤 2

鸡蛋打均匀

步骤 3

打好的鸡蛋

步骤 4

面粉要筛过、倒入牛奶

步骤 5

搅匀

步骤 6

搅无颗粒倒入蛋液

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

搅呀搅

步骤 9

黄油隔热水溶解

步骤 10

溶解

步骤 11

溶解OK

步骤 12

倒入

步骤 13

搅拌均匀完成了

步骤 14

再过滤一遍

步骤 15

柔滑细腻了

步骤 16

开始平底锅把液从高处倒下

步骤 17

OK

步骤 18

中小火慢慢煎

步骤 19

起泡泡关火

步骤 20

迅速放在准备好的湿毛巾上降温

步骤 21

降温OK之接撕下要慢慢的

步骤 22

然后完成去做千层吧，

菜谱创建时间：2017-04-03 02:58:56