西红柿葱花手擀热汤面

作者： raoraozhiren

吃面条，还是在家自己手擀吃着放心，和面有关的食物看着复杂，其实做起来真的很简单。爱吃面的童鞋都来试试吧。

用料

• 西红柿 1个
• 小葱 5棵
• 手擀面 若干
• 鸡蛋 2个

西红柿葱花手擀热汤面的做法步骤

步骤 1

和面，面宜和的硬一点，宽窄根据个人喜好切。

步骤 2

西红柿，葱花切丁。

步骤 3

油锅放油，炝葱花、西红柿。

步骤 4

倒入煮开的水中。

步骤 5

煮面。

步骤 6

打碎鸡蛋。

步骤 7

出锅。

西红柿葱花手擀热汤面的小贴士

1、和的面如果软了，可以擀的厚一点，切的宽一点。 2、炒西红柿时尽量炒的时间长一些，把西红柿油炒出来。 3、今天我的面擀多了，应该两个以上西红柿炝锅，会更入味好吃一点。 4、汤面一定要水多，否则面多汤少，就不叫汤面了。

菜谱创建时间：2017-04-02 18:45:14