你看用料是不是很少呀~ 先把洋葱切片,如油锅自己会散开,大葱只要葱白,切段,小葱切段,葱白分开。
锅内热油,家里吃饭的碗1.5碗左右,烧热之后,倒入洋葱和大葱炸至变色,缩小到一半就可以捞出丢掉。 再倒入小葱绿色的部分,继续炸,大概要5、6分钟,炸至变色,捞出丢掉。 再倒入葱白,重复上面的过程。 葱油就做好了,请注意过程会很扰民哦,实在是太香啦!
烧水煮面。 配料:碗里放一勺葱油,一勺酱油,一点香醋,一点葱花。
舀一大勺面汤冲入碗内,可以多放点面汤,这个面汤一定要宽才好吃。
吃吧!