迷你婴儿小馄炖

作者： 菜菜1029

宝10个月➕，今个在家我抽风想起了做小馄炖给他吃，虽然我是人生第一次做，很不错哦～宝一口一个很爱。 看了下攻略基本都是胡萝卜肉的，个人觉得婴儿对于胡萝卜不爱消化，如果要做胡萝卜的可榨汁后匀里。 配料： 猪肉+白菜+低筋面粉+中筋面粉1:1 ；+宝宝核桃油少许（可不加）+蛋白+柠檬汁几滴（可不加）

用料

• 猪肉

迷你婴儿小馄炖的做法步骤

步骤 1

做馅。

步骤 2

说下为什么用低筋面粉，低筋面粉特点就是松软，我怕面弄硬了孩子吃了不好消化，所以低中混合和面。要很软很软的，之后发酵（放点酵母粉）

步骤 3

取面团1/3，擀开

步骤 4

擀越薄越好

步骤 5

切

步骤 6

包，如果不粘就手指沾点水封口。

步骤 7

越小越好！馅不要多包不住。

步骤 8

包好啦后开水下锅可以放2籽虾，因为没盐太淡了我担心难吃。

步骤 9

做好啦就开吃。我家第一次吃了12个饿够呛，下次做15个。如果馄炖大就用勺弄两半给宝吃，第一口要看看宝宝是不是咬碎了咽的！

菜谱创建时间：2017-04-01 22:12:32