红糖椰子片

作者： 浠爱之味

我是位椰子控 椰控到什么程度，第一去酒吧竟然点椰子汁。我朋友当场没被气死，然后每次出去吃饭聚会什么的朋友都是：来支椰汁，这里有人不喝酒。(,,•́ . •̀,,) 红糖椰片是在某宝看到的，想买…… 想但心里的小九九说：我可以做。 然后我就自己动手 Ps:边码菜谱边吃椰子片😋

用料

• 椰子 1个
• 红糖 80克
• 盐 1克

红糖椰子片的做法步骤

步骤 1

椰子用削皮刀削薄片 我没去椰子肉上那棕色的皮，我觉得那个很香 不削完全不影响口感

步骤 2

把红糖+盐放入椰子片入搅拌。放5分钟

步骤 3

静止好的椰子片倒入平底锅入小火炒至红糖融化，这过程要一直用筷子搅拌，让椰子均匀的沾上红糖，上色

步骤 4

烤箱150℃放入，不需要预热。因为不是烤面色蛋糕不需要匀温。只是去水烘干 40分钟，每10分钟拿出来拌一拌让椰子片可以均匀受热 这里的椰子是一个的量，如果椰子片少请减时 烤至30分钟，我们把烤箱调到热风。再烤20分钟，中途记得要拿出来翻拌一下。 这里只是给个时间参考，看个人烤箱和椰子片的情况来订 烤好的椰子拿出。放凉 开吃

菜谱创建时间：2017-04-01 09:57:49