炭烤生蚝

作者： CHING589

和小区的美妈们经常一起团购生蚝，慢慢摸索出简单的烤生蚝的方法！

用料

• 蒜 剁碎
• 油 适量
• 辣椒 少许
• 葱 少许

炭烤生蚝的做法步骤

步骤 1

把生蚝洗干净后，用高压锅压，加入少许水，一点点即可！待高压锅一开始，吱吱声，就关掉！

步骤 2

这时候生蚝就很好用蚝刀打开了，然后把蒜泥加酱油加油搅拌！用汤勺分装到打开的生蚝里，加入葱和辣椒，放入预热好的烤箱烤五分钟

菜谱创建时间：2017-03-31 23:14:17