私房韭菜盒子

作者： 糖启皮皮

用料

• 韭菜 私房
• 鸡蛋 3个
• 虾皮 适量
• 面粉 适量
• 粉丝 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量

私房韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

第一步：取适量面粉，逐渐加入开水，小水流边用筷子搅拌！最后用手揉成光滑面团，注意有点烫！第二步：平底锅放油，把鸡蛋倒入，一定要小火，迅速用筷子搅拌直到凝固，这样的鸡蛋做出来比较碎！第三步：把泡发的粉丝和木耳剁碎！第四步：混合所有馅料，先加入油防止韭菜出水！加入适量盐和五香粉，最后调入香油！第五步：把面粉切成相等面团，擀面皮薄一些！然后加入韭菜馅料！边上用叉子压出花型！第六步：放入电饼铛，放适量油！美美哒韭菜盒子出锅了！

菜谱创建时间：2017-03-31 17:14:47