香肠葱花鸡蛋饼-快手早餐

作者： 撒欢青春

想吃健康早餐，自己在家做10分钟搞定，毫无压力，做法简单又好吃，拿去为你心爱的家人做起来吧。

用料

• 鸡蛋4 个
• 小葱 适量
• 面粉 适量(根据人数)
• 水 适量(能把面粉均匀调开糊状即可)
• 盐.、鸡精、五香粉 适量
• 香肠 1根
• 辣酱 适量
• 黑芝麻 适量

香肠葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法步骤

步骤 1

面糊加水调好，放一个鸡蛋，盐，鸡精，五香粉，调匀备用，葱花香肠切好备用

步骤 2

预热好的电饼铛，放面糊，约一勺半，速度拿起电饼铛把面糊转匀，不匀的地方再加点面糊，铺平不漏即可，等面糊凝结住后打一个鸡蛋在饼上用木铲把鸡蛋液均匀铺在饼上，待鸡蛋液快熟时撒一些黑芝麻上去（对，这是为了增加颜值，当然不放也可以）

步骤 3

把涂鸡蛋液的一面用铲子扶着翻下去，在这一面上涂自己爱吃的酱然后撒上香肠丁和葱花丁，等待1分钟（时间不要太久，不然下边鸡蛋的一面会糊）

步骤 4

用木铲把饼对折两次，好了可以出锅了

步骤 5

出锅装盘

步骤 6

这样的鸡蛋饼又好吃，又好看，而且也很有营养，配上一碗粥，快手早餐就这么轻松搞定

香肠葱花鸡蛋饼-快手早餐的小贴士

面糊调的不要太粘稠，稍微稀一点就好，太粘稠摊出来的饼会很厚，口感不会太好 早餐的粥可以是头天晚上睡觉前用电饭煲预约煮粥，时间调好，早上起床粥已经煮好就更省时间了

菜谱创建时间：2017-03-31 02:53:36