一个鸡腿,三片姜片,四个蒜瓣,一个小南瓜,半斤豆角
不放油,鸡腿炖煮过程会出油。
小中火以免糖烧糊,
冒青烟时,马上倒入鸡腿肉,翻炒上色。
葱姜蒜下入爆香哦
倒入原料后,盐,酱油,生抽依照各人口味调味哦。