红烧朝鲜鱼

作者： 可惜我是天秤座~W

老妈的看家菜，不过后来被我改良了。味道还是蛮好的。

用料

• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 15-20克
• 蒜，朝鲜鱼两只，料酒，老抽

红烧朝鲜鱼的做法步骤

步骤 1

洗鱼哦。这步很重要，黑膜和内脏这个时候洗干净。

步骤 2

放点姜和料酒悄悄腌制一下。

步骤 3

姜蒜大火下锅。

步骤 4

鱼放点老抽和料酒。

步骤 5

糖，盐，鸡精，南德粉。适量

步骤 6

出锅是这样的。

红烧朝鲜鱼的小贴士

多放点蒜更好，但是我家扒蒜的小妹不愿意干这活。

菜谱创建时间：2017-03-29 20:13:08