浓郁的抹茶香，咬一口酥掉渣 绵滑松脆的口感，搭配咖啡和牛奶 不管是做给小朋友做甜点 还是当做办公室零食都是很nice！

作者： A0000烘焙一条龙

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用料

• 抹茶粉 5克
• 黄油 250克
• 低筋面粉 250克
• 蛋清 50克
• 糖粉 90克
• 奶粉 5克
• 盐巴 1.5克

浓郁的抹茶香，咬一口酥掉渣 绵滑松脆的口感，搭配咖啡和牛奶 不管是做给小朋友做甜点 还是当做办公室零食都是很nice！的做法步骤

步骤 1

抹茶粉粉货绿茶粉都可。

步骤 2

最好过筛，粉会更细一些。

步骤 3

打发，搅拌。

浓郁的抹茶香，咬一口酥掉渣 绵滑松脆的口感，搭配咖啡和牛奶 不管是做给小朋友做甜点 还是当做办公室零食都是很nice！的小贴士

工具：厨师机或电动打蛋器，电子秤，方型烤盘，刮刀，裱花带和花嘴。不怕手劲小，不怕不会挤，用简单的方法轻松挤曲奇。

菜谱创建时间：2017-03-29 16:51:09