土豆面包太阳蛋

作者： 鹏妈在奔跑

家里的面包放冰箱两天后基本就没人去动了，其实拿出来微波炉转转一样松软好吃呀，可他们就是不愿再去碰😓我的胃胃也并不是属大容量，前两天烤的黑芝麻面包就剩下在冰箱角落里。 好吧，不就得捣腾嘛，捣腾出来你们就看着我吃吧，微博里面翻到的剩面包加工后的美味.....

用料

• 鸡蛋 1个
• 面包 30克（甭管啥面包、面包边也可以）
• 土豆 25克
• 小葱 4克
• 芝士条 10克
• 黑胡椒 少许
• 火腿 20克
• 大蒜头 1瓣
• 红椒 少许（装饰用，可有可无）
• 炼奶 适量（喜欢多加点）
• 黄油 少许（刷烤盘用）

土豆面包太阳蛋的做法步骤

步骤 1

面包、土豆、火腿切丁，蒜、葱切末，芝士条从冰箱取出备用

步骤 2

土豆用开水煮两分钟后沥干水装碗备用

步骤 3

稍大的碗，面包粒、火腿粒、土豆粒、香葱、蒜泥混合拌均

步骤 4

拌均后加入炼奶拌均

步骤 5

撒上少许黑胡椒拌均

步骤 6

烤盘刷一层黄油，预热烤箱200度

步骤 7

把拌好的食材放在烤盘周边，中间位子空着，然后把鸡蛋磕破放在中间空位

步骤 8

红椒切条放在食材上，摆放出太阳光照射的模样

步骤 9

撒上芝士条然后放预热好的烤箱8分钟就搞定啦

步骤 10

蒜香，香香脆脆，不要太好吃😋

土豆面包太阳蛋的小贴士

所有食材都可以自己添加，看心情

菜谱创建时间：2017-03-29 07:49:46