意大利面

作者： 咩咩和暖暖

宝宝很爱吃的一道美食。中式意面比较合适大多数人的口味。

用料

• 意大利面 85克
• 黑胡椒 适量
• 盐 5克
• 洋葱 四分之一
• 黄油 方糖大小
• 香肠 一只
• 番茄酱 适量
• 淡奶油 适量
• 生抽 一小勺

意大利面的做法步骤

步骤 1

架锅烧水放入盐，水沸腾后放入意面，中火煮八分钟关火

步骤 2

香肠切片（什么香肠都可以，想吃什么放什么）洋葱切成小颗粒。

步骤 3

煮意面时可以做酱料了，这个可以同时进行。小火热锅放入黄油，黄油融化后放入切碎的洋葱，爆香后放入香肠，接着放入番茄酱，淡奶油和生抽。混合后适当炒一会。

步骤 4

捞出意面，放入还在炒的酱料里搅拌均匀后装盘。意面撒上黑胡椒，装饰香菜或者薄荷一份超级就好吃的意面就好了。

意大利面的小贴士

做酱料的时候最好使用不粘锅，否则很容易糊掉哦。 没有淡奶油也是可以的，牛奶可以代替。 洋葱一定不能省略，还有黄油要是用其他油代替会影响口感。

菜谱创建时间：2017-03-28 23:07:46