茄汁虾仁

作者： 玲香厨房

这道炒虾仁特色是简单，又入味。而且虾仁特别嫩滑。自创菜单，以简单美味为特色。

用料

• 虾仁 适量
• 油 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 蒜 适量
• 大葱 1根
• 姜 适量
• 豆瓣酱 适量
• 酱油 少量

茄汁虾仁的做法步骤

步骤 1

将虾仁用盐和淀粉加水洗干净。 虾仁中拌入盐和料酒，淀粉。 葱，姜，蒜切粒，用油炒香，加入豆瓣酱，再炒，再加入蕃茄汁，加水适量煮沸后倒入虾仁翻炒，炒熟后加一点酱油，加糖调味即可。

茄汁虾仁的小贴士

水可以多加点 葱要用大葱，量多点

菜谱创建时间：2017-03-28 13:47:28