棱角蒸白鳞边鱼🐟

作者： 和你不一样的马甲

用料

• 边鱼 两斤一两
• 棱角 适量
• 熟油 适量
• 酱油 适量

棱角蒸白鳞边鱼🐟的做法步骤

步骤 1

边鱼去鳞，去内脏，鱼身抹上一点盐，棱角放置于鱼面也鱼肚

步骤 2

本次的边鱼约两斤多，所以蒸了10分钟 如果是小边鱼可以适当缩减时间 一般鱼眼突出和鱼身爆皮即可成

步骤 3

鱼蒸完以后会有残留的水，全部倒去 油在锅里加热，然后直接倒入鱼身，棱角的香气更加突出

步骤 4

最好倒入喜欢的酱油，🎊🎊🎊大功告成

菜谱创建时间：2017-03-27 18:23:23