虾仁洗净,锅里煎一下
西红柿去皮切丁
锅里水烧开,将意面放入,呈发散状放入锅里,不用搅拌,慢慢的会软下去的
以意面包装上面的时间为参考,喜欢硬点的可以时间短一点,我差不多煮了10分钟。煮好的意面捞出沥干水分,淋点油防粘
锅里放油,加入番茄丁煸炒
煸炒出汁后继续加入番茄酱煸炒至浓稠
最后加入虾仁,根据个人口味加盐和黑胡椒粉调味
煮好的意大利面倒入锅里拌匀
开吃吧,撒了点薄荷叶
好好吃
晒图
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炒番茄的时候,可以加入适量洋葱粒煸炒口味更好