淘米泡水,南瓜去籽去皮切小块,姜切片
锅里下适量麻油把姜片爆香,下南瓜稍微翻炒,加盐和适量生抽,把泡好的大米放进去翻炒拌匀,然后一同装到电饭煲,水量同平时煮米饭相同,煮好后可撒葱花,完成。
做的时候没有拍照,这道菜适合没时间做饭的上班族,口味清淡香糯,老少皆宜