豆皮用热水烫一下,水里加点盐,晾干水分,切成适当大小的长方形
黄瓜切丝,火腿片切丝,鸡蛋摊成蛋皮,切丝,摆盘
一个一个卷起来,成豆皮蔬菜卷
不要忘记抹酱哦
可以根据自己的口味,卷任何的当季蔬菜,或者喜欢的肉类,可荤可素