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8寸戚风蛋糕的做法

8寸戚风蛋糕

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作者: Kelie
Kelie
曾经塌陷的烦恼终于解决了,步骤尽量简单,烘烤要文火慢烤!

用料

8寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋5、6个:分蛋清蛋黄各一盆。 蛋黄中加45克纯牛奶45克色拉油30克糖,搅拌均匀。蛋黄中加85克面粉过筛,拌匀。 蛋白中加白糖共60克,蛋白打至小直钩凝固状。 然后蛋黄倒入蛋白中拌匀,倒入磨具中颠平。 低温120-150摄氏度(每个烤箱不一样)烤50分钟,再调高温度烤10分钟。 取出倒扣

菜谱创建时间:2017-03-26 21:48:01
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