鸡肠面

作者： 简文Apple

用料

• 牛肉
• 葱头
• 丰鱼🐟
• 干香菇
• 面粉
• 油

鸡肠面的做法步骤

步骤 1

1.拉面 和面，揉搓至面团有弹性时，揪下来一个个小面团，搓成小拇指大小，铺开，表面涂抹一层油，帮助它发酵。十五分钟后，发酵完成，可以拉成鸡肠面。

步骤 2

2.煮面 油盐、丰鱼、干香菇爆香，加入牛肉炒，加水煮开时，拉好的鸡肠面一条条放入。煮熟即食。

菜谱创建时间：2017-03-26 20:11:11