冰糖燕窝（银耳）

作者： momo_s

机缘巧合吃上了燕窝， 然后就一直吃下来了，我是每天早上都会吃，大概3-4天一个8g左右的燕窝，平均每天2g吧，哈哈哈。有人说吃多了不吸收，我觉得这个东西就是蛋白质，起不到什么神丹妙药的效果，不过连吃了一个多月后皮肤确实感觉好了一点点吧，也不知道是早睡的缘故还是这个。 话不多说啦，开始做

用料

• 燕窝 8克
• 银耳 少许（不加也可以）
• 冰糖 适量
• 枣 颗1
• 水 适量

冰糖燕窝（银耳）的做法步骤

步骤 1

这个说那个燕窝

步骤 2

一个 大概8g左右。

步骤 3

清水反复泡5-6个小时之后， 然后摘毛毛。 我是属于那种大条的人，然后觉得毛毛这个东西摘不特别干净，so，我就把大的挑出来，小的有时候就不会管了.

步骤 4

洗净之后，把燕窝放入炖盅中。 锅中烧水至沸腾。把炖盅放入锅中，隔水蒸。 注意：如需加入银耳，请提前泡好。

步骤 5

大火煮沸水，关小火，30-50分钟。 在30分钟左右的时候加入枸杞和冰糖。 出锅。 （喜欢糯口感的 多煮一会，喜欢脆一点的15分钟左右）

菜谱创建时间：2017-03-26 17:09:46