一个人的火锅

作者： 芭乐_fm18

天气冷，又不想出门，就自己做个火锅，正好消灭冰箱里的存货。

用料

• 火锅底料 适量
• 青笋 1/4根
• 土豆 1/2个
• 莲藕 1/4节
• 蘑菇 4个
• 麦菜叶 适量
• 牛肉丸 2个
• 海虾 5只
• 豆腐 1/5块
• 百叶 适量
• 午餐肉 适量
• 红薯粉 适量

一个人的火锅的做法步骤

步骤 1

将各种材料洗净切好。火锅底料用了1/4块，加入清水（当然也可以加些高汤）。

步骤 2

根据食材的易熟系数依次放入锅中，先放莲藕，青笋等，煮一段时间后在放入其他，菜叶是最后放哦。等锅开了，就可以开吃了。

步骤 3

调料可以加入些蒜泥之类，我一般加点麻油就好。

菜谱创建时间：2017-03-26 14:31:51